食物过敏

概述

食物过敏是什么?

食物过敏发生当你的身体反应过度的蛋白质特定的食物。这种过度反应称为过敏反应。

食物过敏的类型是什么?

你可以对任何类型的过敏食物。八种食物占大约90%的食物过敏。这些食物有:

• 鸡蛋。
• 鱼。
• 牛奶。
• 花生。
• 贝类。
• 大豆。
• 树坚果。
• 小麦。

食物过敏是怎么做到的?

食物过敏影响超过5000万美国人。大约4%的成年人有食物过敏症。食物过敏影响多达6%的孩子。

食物过敏如何影响我的身体?

你的免疫系统识别和破坏有害的细菌和病毒。当你有一个食物过敏,你的免疫系统错误地识别食物蛋白质是有害的。来接触,引发过敏反应的蛋白质。

食物过敏与食物不耐受吗?

食物过敏是不一样的食物不耐受。过敏导致你的免疫系统反应。过敏可以危及生命。

食物不耐症导致你的响应消化系统。你可以吃少量的食物你不能容忍没有经历的症状。不耐症通常可以不舒服但不危险。